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Quiero ser el mejor cocinero del mundo — MAGAZINE de La Vanguardia

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MEGAZINE portada 30 de Noviembre 2014
 
 
Domingo, 30 noviembre, 2014 a las 12:24

Quiero ser el mejor cocinero del mundo

 

Cada año Estagiers en el restaurante Sant Pau, Carme Ruscalleda forma cada año a media docena de alumnos, solo unos privilegiados puede conseguir esa plaza, una de las más deseadas para cualquier cocinero.

De allí han salido los mejores cocineros de España y donde actualmente se encuentra el futuro gastronómico de nuestro país. También podréis leer sobre Muñoz Molina  y sobre la gran guerra de Francia.

 

 

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